二、传达企业的理念企业在发展中会不断的传递自己的理念，从而影响消费者的行为。这样才能吸引消费者，让更多的消费者记住自家企业。而且，通过这种无形财富的影响，会让消费者更容易感受到切身利益，对品牌的提升也有极大的好处。糕点品牌品牌设计

九江茶饼起源于宋朝庐山区姑塘镇，选用当地茶油、麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料，采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”其色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特点。由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的茶食精点。

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糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。

5、 结论　　对于现今的中国企业而言，不能仅仅单纯追求产品效益，应该更加注重品牌形象即 VI 设计。VI 设计对中国企业的影响是极其巨大的，他不仅起到糕点品牌品牌设计美化企业的作用更能给企业带来巨大的经济效益，从而使品牌长久的存活下去。而如何为中国企业制定一套科学合理的VI设计也是我们值得研究的课题。

我国面点的成形从成形手段看有手工成形、印模成形、机器成形三种，但从实际情况看，仍然以手工成形为主，通过面点师灵巧的双手捏塑成各种形状。 面点造型中的一系列操作技巧和工艺过程都要围绕食用和增进食欲这个目的进行，首先是好吃，其次才是好看，既能满足人们对饮食的欲望，又能使人们产生美感。但以味美为主的面点，也有具体的形态作为依托。所以面点形状要求主要表现在以下几方面。

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