天津最著名的两大早点要数煎饼果子和嘎巴菜。其实这两个都起源于山东的大煎饼。相传乾隆二十二年，乾隆皇帝南巡途径天津三岔口，路遇从山东来的张家开的张记煎饼铺，饶有兴趣地品尝煎饼卷大葱，但因为美味，吃的太急，就让掌柜上一碗汤。可煎饼铺从不卖汤，情急之下，掌柜将煎饼撕碎，撒上葱花香菜，点上香油、盐面，用开水一沏端了上来。不想皇上龙颜大悦，连说好吃，便把掌柜叫来，问“叫什么名字”，掌柜以为是问他姓甚名谁，便天津cis设计回答“郭八”，乾隆一听，说“锅巴倒也合理，再加个菜字，叫锅巴菜就更好”，天津嘎巴菜由此诞生。

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玉皇阁以主祀玉皇大帝神像而得名。坐落在天津城东北角外，地滨三岔河口，视野开阔。明宣德二年（天津cis设计1427年）创建于此。这里四方人士汇聚，三教九流庞杂，各种社会矛盾交织，经常出现争吵斗殴。道教为适应国家长治久安需要，搬来统帅各种神仙的玉皇大帝，用道教的无为思想来影响这个运河大码头上的各种人群，息事宁人，和谐相处，客观上起到稳定社会和保障漕运的作用。

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“五大道”并不老五大道在其实是指天津中心城区南部，东、西向并列着的重庆道、大理道、常德道、睦南道、马场道。然而“五大道”并不是一个历史称呼，这个地处原英租界的住宅区，从无“五大道”之称。那时五大道地区还是一天津cis设计片水洼苇荡。洋人们的住宅挨着办公区，靠近解放路一带。进入20世纪后，由于时势变化，天津在中国的位置变得极为特殊与重要。五大道地处英租界的黄金地段，人们便相争置地建房，毗邻而居，于是，这一带就成了天津名符其实的富人区。

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