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清顾张思的《土风录》卷六，“点心”条下云：小食曰点心，见《吴曾漫录》。唐郑傪为江淮留后，家人备夫人晨馔，夫人谓其弟曰“治妆未毕，我未及餐，尔且可点心。”由文中可知点心古时亦指晨馔。 同书又引周辉《北辕录》云：“洗漱冠柿糕点品牌品牌设计毕，点心已至。”后文说明点心为馒头、馄饨、包子等，在唐朝已有此名了。 而茶食一名，据《土风录》云：“干点心曰茶食，见宇文懋昭《大金国志》：‘婿先期拜门，以酒撰往，酒三行，进大软脂小软脂，如中国寒具，又进蜜糕，人各一盘，曰茶食。’”萨其玛

那么什么是品牌？为什么对您的业务如此重要？品牌推广不仅限于logo或图形元素。在考虑品牌时，您真的要考虑整个客户体验……从logo，官方网站，公众号等社交媒体体验，接听电话的方式到客户体验员工的方式，一应俱全。当你查看品牌的广泛定义时，考虑一下品牌所涉及的内容可能会有些不知所措。简而言之，你的品牌就是客户对你的看法。了解品牌体验并制定计划来创建想要的品牌体验非常重要……一个好的品牌不仅会发生……这是一个经过深思熟虑的战略计划。许多小型组织和初创企业都忽略了将必要的时间花在这种广义上以及对其业务产生影响的思考上。让我们看看挖掘品牌重要性的10个原因：

中国食文化历史悠久长远，作为中式餐饮的一部分——中国点心，经过我国劳动人民的长期实践，尤其是点心师们的继承和发展，点心的品种是越来越糕点品牌品牌设计多，例如：包、饺、糕、团、卷、饼、酥等。在通过数千年点心师们的创作，它们基本形态也丰富多彩，造型逼真，例如：几何形、象形、自然形等等。 烘焙食品是由西方引进，它们虽然食用方便，营养丰富，但是在造型方面比较中国点心来说还是略有逊色。而我们从事烘焙食品的中国制作者们，又何尝不能借鉴和学习自己国家在这方面的精粹糕点品牌品牌设计呢？下面是本刊编辑在《面点工艺学》中摘录的一篇文章，供广大烘焙同行分享。

人们在学习书法的过程中，在接受艺术熏陶的同时，不知不觉中也就承传了繁体字，以致在自己书写的时候也有意无意地写出繁体字来。本来，作为书法艺术，繁体字也好，缺笔少画的生造字也好，都无可非议，因为此时往往更侧重汉字形式上的美，而很少顾及到它作为一种信息载体的意义表达。但就设计这一方面而言，也是有好处的，尽管显得有点专业糕点品牌品牌设计公司有哪些肤浅，但这些所谓的意义表达，也是人为的赋予的。

（2）．仿动物形 仿动物形也是较为广泛的一种造型，如酵面中的刺猬包、金鱼包、蝙蝠夹、蝴蝶夹等；水调面点中的蜻蜓饺、燕子饺、知了饺、鸽饺等；船点中就更多了，金鱼、玉兔、雏鸡、青鸟、玉鹅、白猪……。这些都是仿动物形面点。 3．自然形态 自然形态采用较为简易的造型手法使点心通过成熟而形成的不十分规则的形态，如开花馒头，经过蒸制自然“开花”。其他如开口笑、宫廷桃酥、蜂巢蛋黄角、芙蓉珍珠饼等也是成熟过程中自然成形的。

品牌之于企业,正像名字之于个人。对人而言,无论是否刻意营造个人形象,别人听到你的名字总有相关的印象,而这个印象来自你的历史和性格。如果有人的名号可以作为信贷信用,甚至能平息纷争,要想寻找其蕴含如此大价值的原因,就必须到此人身上去寻找。是由于他平时言行一致,为人亲和?还是由于他造福社会才受人尊敬?只有了解到是什么样的形象被日复一日映射到名字当中,逐渐固化为价值,才能了解这项宝贵的战略性资产应如何保护和增值。

6．饼类 饼类为我国历史悠久的品种之一。根据坯皮的不同可以分为：水面饼，如薄饼、清油饼等；酵面饼类，如黄桥烧饼、酒酿饼等；酥面饼类，如葱油酥饼、苏式月饼等；其他还有米粉制作的煎米饼，蛋面制作的肴肉锅饼，果蔬杂粮制作的荸荠饼、桂花粟饼等。

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