手艺人刷子李是河北大街一家营造厂的师傅，专干刷墙这行，刷子李刷墙时专门穿一套黑衣黑裤黑鞋，如果刷完墙身上有一点白的就不收钱，白干。让我一下想起儿歌“粉刷匠”的歌词：粉刷匠本领强，要把那新房子刷得真漂亮。刷子李收了个徒弟曹小三，曹小三第一次跟师傅去工地，真正见识到刷子李刷墙本领。刷子李刷了房顶又刷墙，刷子飞舞却不见一点墙漆掉落，小徒弟看得眼花缭乱。曹小三最关心的还是天津品牌设计师傅身上有没有白点，仔细打量后发现师傅腿脚裤子上有一个豆子大小白点，看后直冒汗，心想：师傅这下完了，活要白干了。正发愣的时候，师傅把裤脚提起来又放下。提起时白点不见了，放下白点又出来了。师傅说这是一个烟灰烧的洞，白色的是里面衬裤，不是墙灰，你以为师傅能耐有诈，好好学本事吧，傻小子！徒弟目瞪口呆，第一天看到的学到的听到的，恐怕都是别人一辈子也未必能明白的。艺高人胆大，没有两把刷子怎么敢说大话，自然是心里有底气才会这样自信，不然谁没事跟钱过不去。书中有言：“有绝活的，吃荤，亮堂，站在大街中央；没能耐的，吃素，发蔫，靠边站着。”

VI中的标志设计标志分为企业标志和产品标志两种企业标志 ：企业标志即从事生产经营活动的实体的标志，产品标志即企业所生产的产品的标志，又叫商标。企业标志的特点 ：1、独特鲜明的识别性是企业标志的首要特点。2、精神内涵的象征性是企业标志的本质特点。3、符合天津品牌设计审美造型性是企业标志的重要特点。4、具有实施上的延展性是企业标志的必具特点标志的应用范围极为广泛，所以，标志设计应考虑到平面，立体以及不同材质上的表达效果。有的标志设计美咋美矣，但制作复杂，成本昂贵，必然限制标志应用上的广泛与便利。企业标志应具有时代色彩 ：在标志设计过程中，应充分考虑时代色彩，并在以后的实施过程中随机据情修订。

大部分天津老字号的包子都比北方常见的包子小，又比南方小笼包大。最大的特点莫过于面和馅。先说作为包子皮的面，大都不是发面也不是死面，而是采用一种叫做“一拱肥”做法的半发面，这种面根据季节不同，配方比例也不同，制作出来的包子皮软嫩但还有嚼劲，包制汤汁浓郁的馅料也不塌瘪，不走型。再说这馅料，1979年天津饮食公司编印的《天津面点小吃》一书所列的包子馅料就有几十种，但其中最传统、最讲究的还是三鲜馅。这种馅在天津叫做“水馅”，汤汁浓郁但又不同于其他加汤冻的灌汤包那般稀软。馅料讲究稀软适度，每个包子里包一个鲜虾仁，这种馅出锅不塌馅、不漏油。天津河西区有一家如意包子铺，就只卖一种三鲜馅包子，竟然天天火爆异常，几乎没有不排队的时候。

品牌的内涵是一个较大的概念，它包含着企业成立以来的经营理念、文化氛围、员工情况等，传递着企业的人文气息，是企业的人性化表现。而针对消费者的不同文化水平、年龄层次、消费水平等，在进行品牌天津品牌设计设计时需要通过不同层次的解析，展现企业文化的不同侧面，扩大受众面，增加接受范围，拓展市场的份额。品牌设计的创新性品牌设计要构思新颖，不断创新，不仅在形态上，还要在理念上进行革新。新的形态，不仅在于产品的外形、标志的设计上，也在产品的设计上是否越来越人性化、独特化上。这是企业迎合市场发展需要，迎合消费者不断增长的物质文化需要，迎合不断发展的社会文化、审美水平需要的发展之路。对于企业来说，不断创新，需要从企业的经营理念上进行提高，体现在品牌设计上，则是将传统与经典相结合，创造出既符合时代需要、又体现企业一贯理念的产品。

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