天津最著名的两大早点要数煎饼果子和嘎巴菜。其实这两个都起源于山东的大煎饼。相传乾隆二十二年，乾隆皇帝南巡途径天津三岔口，路遇从山东来的张家开的张记煎饼铺，饶有兴趣地品尝煎饼卷大葱，但因为美味，吃的太急，就让掌柜上一碗汤。可煎饼铺从不卖汤，情急之下，掌柜将煎饼撕碎，撒上葱花香菜，点上香油、盐面，用开水一沏端了上来。不想皇上龙颜大悦，连说好吃，便把掌柜叫来，问“叫什么名字”，掌柜以为是问他姓甚名谁，便回答天津空间设计“郭八”，乾隆一听，说“锅巴倒也合理，再加个菜字，叫锅巴菜就更好”，天津嘎巴菜由此诞生。

在空间设计中，植入更好的元素，将文化的气息浓郁的体现出来，将艺术的氛围友好的营造出来，构建一个人与空间和谐共生的环境，就成为空间设计研发的核心命题。

天津地质构造复杂，大部分被新生代沉积物覆盖。地势以平原和洼地为主，北部有低山丘陵，海拔由北向南逐渐下降。北部最高，海拔1052米；东南部最低，海拔3.5米。全市最高峰：九山顶（海拔1078.5米）。地貌总轮廓为西北高而东南低。天津有山地、丘陵和平原三种地形，平原约占93%。除北部与燕山南侧接壤之处多为山地外，其余均属冲积平原，蓟县北部山地为海拔千米以下的低山丘陵。靠近山地是由洪积冲积扇组成的倾斜平原，呈扇状分布。倾斜平原往南是冲积平原，东南是滨海平原。

品牌零售终端设计品牌终端店是直接面对消费者的窗口，直接展示企业及产品的平台，他不是传统意义上的装修，良好的零售专卖店必须具备明显的视觉差异特点，包 括：动线设计、道具陈列设计、灯光氛围设计、 以及软装设计等；一个良好的零售终端一定能够促进产品销量。

相声天津的相声兴始于清末民初。那时在天津老城城根开始有了专供艺人演出的两块“明地”。天津著名的相声演员有：马三立、侯宝林、常宝堃、高英培、马季、冯巩、牛群、郭德纲等。

引人注目的空间设计可以吸引购物者的注意力，让他们乐于进入店面消费。这也就是大家经常会遇到一些店面，看着商品的成列你会不自觉的进去看看。

天津的小吃与特产数目众多，尤其以“天津三绝”著名。1997年猫不闻饺子被定为津门四绝之一。具有天津地方特色、知名度较高的还有：曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。天津的小宝栗子格外有名，其产品出口世界各国。天津在20世纪80年代末兴建了南市食品街、旅馆街、服装街，集吃、穿、住为一体。比较有名的小吃：糖炒栗子、明顺斋什锦烧饼、羊汤、上岗子面茶、王记麻花（又称馓子麻花）、天津空间设计豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、煎焖子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、北塘海鲜等。

创立网红品牌的5大套路和4个经营要素我们常常遇到客户咨询，想要做一套网红的品牌vi设计。为什么餐饮老板们都热衷于开网红店？因为对于线下店来说，获取流量太难了，成为网红店，就有了流量，有流量就有了销量。但想成为像喜茶那样的网红店并非易事！在网红品牌圈流传这样一句话“一年红火两年降，三年四年换行当”。随着新晋网红不断冒出，老牌网红会后浪追赶翻船，本期我们搜集了一份行业报告，深度分析8大行业，了解网红店的常用套路！ 01如何打造一家网红店？1、高颜值的空间设计越来越多的餐饮店开始注重空间设计，现在的网红店装修都主打ins风、性冷淡风、黑白极简风、暗黑工业风……反正流行什么风就走什么风格，只要能吸引消费者来打卡、分享传播，愿意为之买单，就是好设计！奈雪的茶，主打客群年龄在20-35岁，其中70%是女性，所以为了满足消费者拍照分享的需求，奈雪每家门店都会聘请国内外的设计师设计，在要求每一家店保持40%相似度的基础上，还要有60%不同的风格。门店设计很讲究，尤其是灯光，为了调试出最佳适合拍照的灯光效果，奈雪特意请来了为爱马仕设计灯光的公司，细节上尤为用心。整个空间给人一种明亮、小清晰、有格调的感觉，所以去拔草的顾客络绎不绝。 2、爆款单品每个网红店都有一款“人无我有，人有我特”的招牌产品，天津空间设计或造型吸睛，或口味独特，或包装设计极具辨识度，反正最重要的是要“上镜”，这样顾客拍照发朋友圈后才能彰显自己的品味，符合自己的身份形象！鲍师傅，主打的拳头产品肉松小贝，松软的蛋糕搭配酥脆的海苔和秘制的沙拉酱，再加上咸甜适中的肉松，率先引爆甜品市场！即使要排几个小时的队伍，大家都不辞劳苦，非吃不可！

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