那么李赞臣是谁呢?据介绍，李春城共有四子十孙，李赞臣(1882年—1955年)是李春城的孙辈，是“李善人”第三代中举足轻重的人物。1921年李赞臣担任长芦盐区纲公所纲总，兼任纲商所办天津殖业银行经理。他除经营本家族所办和与本房弟兄合营的企业外，还独资开设了一些商号，如：“新光皮货店”“万和堂药店”。1928年10月，国民政府提出重新清查长芦盐案，他与郭少航、王君直等五人同时被蒋介石下令逮捕，天津包装设计押解南京候审，在押一年余，查清了事实无罪释放才回到天津。如今有很多资料写到李叔福是李赞臣的侄子，曹锟的侄女婿，这些说法是错误的。实际上李赞臣有3个亲生儿子，长子李伯福是曹锟的亲女婿，二子李亚福在国外，幼子为李叔福。李赞臣二孙女介绍，李家搬到睦南道时已经家道中落了。上世纪二十年代，李赞臣父辈四房分家析产，各立门户，大家族从此瓦解。李赞臣和同胞兄弟三人全家老小搬到睦南道上的这栋小洋楼。该洋楼为李赞臣三兄弟所建。

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天津最著名的两大早点要数煎饼果子和嘎巴菜。其实这两个都起源于山东的大煎饼。相传乾隆二十二年，乾隆皇帝南巡途径天津三岔口，路遇从山东来的张家开的张记煎饼铺，饶有兴趣地品尝煎饼卷大葱，但因为美味，吃的太急，就让掌柜上一碗汤。可煎饼铺从不卖汤，情急之下，掌柜将煎饼撕碎，撒上葱花香菜，点上香油、盐面，用开水一沏端了上来。不想皇上龙颜大悦，连说好吃，便把掌柜叫来，问“叫什么名字”，掌柜以为是问他姓甚名谁，便回答“郭八”，天津包装设计乾隆一听，说“锅巴倒也合理，再加个菜字，叫锅巴菜就更好”，天津嘎巴菜由此诞生。

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能从早吃到晚的“麻酱”也许前面的你都知道，那最后这个应该算是隐藏菜单了吧。天津人对麻酱的热爱，就像四川人离不开辣，山西人离不开醋一样。麻酱烧饼、馒头麻酱和白糖、面茶、羊汤、焖子、麻辣烫、水爆肚、老豆腐、嘎巴菜、涮羊肉、麻酱花卷、拌茄子泥...

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早年天津的豪门巨富有“八大家”之称，至于这“八家”究竟是哪八家，随着年代的推移，也有着不同的说法。但从这些升沉嬗变，也可以反映出天津近代社会经济演变的历史面貌。天津8大家 -出现背景实际上，8大家成为泛指天津地方富户豪门的1种通称。8大家的兴衰演变，从1个侧面反映出近代天津的社会面貌，在政治上、经济上都有一定的影响。天津8大家的形成，与明末清初天津的海运、粮业、盐务的发展具有直接关系。早在元、明两代，天津就成为漕粮北运的枢纽，并由此形成为华北、东北的粮食集散地。到了清代，海运和粮食贩运业都有所发展，天津的经济地位也日显重要。明万历年间，在盐务上实行“纲法”，将宋代以来的商人凭盐引销盐的制度，改为盐商垄断的引岸专卖制度，并准许世袭经营。清初，又将长芦盐运使署从沧州移来天津，从而天津又成为长芦盐纲(芦纲公所)的基地。因此，在天津，海运、天津包装设计粮食及盐务，就成为富商巨贾聚敛财富的主要手段。

产品包装设计即指选用合适的包装材料，针对产品本身的特性以及受众的喜好等相关因素，运用巧妙的工艺制作手段，为产品进行的容器结构造型和包装的美化装饰设计。

天津，简称“津”，别称津沽、津门，是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市，环渤海地区的经济中心，亚太区域海洋仪器检测评价中心。截至2018年，全市下辖16个区，总面积11966.45平方千米，2019年末，常住人口1561.83万人，城镇人口1303.82万人，城镇化率83.48%。

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