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九江桂花酥糖是九江的传统名产。它选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有香脆、甜爽等特点；并且有润肺、健胃、止咳的功效，是一种深受游客，尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品。1980年至1986年九江酥糖先后三次被评为江西省优质产品，1988年更获得中国首届食品博览会铜牌奖。

不知道大家有没有留意过日糕点品牌标志设计常生活中所见到的那些农业标志，它们相对于很多品牌的标志来说要简单朴素的多，但再简单朴素在设计过程中也需要遵循非常多的原则，所以下面我们就来了解一下农业标志设计过程中要遵循的原则。一、同一性原则这个部分需要注意的是标志类型与企业形象的统一性，大部分农业产品品牌在消费者心中基本上都是非常低调、朴素而且比较真实的形象。所以在进行标志设计的过程中要注意的细节比较多，比如说在选取颜色时，要尽可能的选择一些绿色或者是浅黄色这种比较贴近于农业生产本身的颜色，在添加设计要素时也要尽可能的简单，不能够太糕点品牌标志设计过繁复，要尽可能的保有本真。

7．酥类 酥类大多为水油面皮酥类。按照表现方式分有：明酥，如鸳鸯酥油、萱化酥，藕丝酥等；暗酥，如双麻酥饼等；半暗酥，如苹果酥等。其他还有桃酥、莲蓉甘露酥等混酥品种。

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我国面点的成形从成形手段看有手工成形、印模成形、机器成形三种，但从实际情况看，仍然以手工成形为主，通过面点师灵巧的双手捏塑成各糕点品牌标志设计种形状。 面点造型中的一系列操作技巧和工艺过程都要围绕食用和增进食欲这个目的进行，首先是好吃，其次才是好看，既能满足人们对饮食的欲望，又能使人们产生美感。但以味美为主的面点，也有具体的形态作为依托。所以面点形状要求主要表现在以下几方面。

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