大部分天津老字号的包子都比北方常见的包子小，又比南方小笼包大。最大的特点莫过于面和馅。先说作为包子皮的面，大都不是发面也不是死面，而是采用一种叫做“一拱肥”做法的半发面，这种面根据季节不同，配方比例也不同，制作出来的包子皮软嫩但还有嚼劲，包制汤汁浓郁的馅料也不塌瘪，不走型。再说这馅料，1979年天津饮食公司编印的《天津面点小吃》一书天津包装设计所列的包子馅料就有几十种，但其中最传统、最讲究的还是三鲜馅。这种馅在天津叫做“水馅”，汤汁浓郁但又不同于其他加汤冻的灌汤包那般稀软。馅料讲究稀软适度，每个包子里包一个鲜虾仁，这种馅出锅不塌馅、不漏油。天津河西区有一家如意包子铺，就只卖一种三鲜馅包子，竟然天天火爆异常，几乎没有不排队的时候。

包装设计与消费者第一次与产品接触的媒介，包装设计就是品牌的脸面，也是强有力的销售工具，通过它可以刺激购买，并且可以建立对品牌的忠诚度，影响品牌的市场定位。

在天津寓居过的名人有直隶总督曾国藩，洋务运动倡导者李鸿章，末代皇帝爱新觉罗溥仪，天津包装设计大总统袁世凯，军阀张勋，北洋政府国务总理顾维钧，大总统冯国璋、皖系军阀首领段祺瑞、北洋大学创始人盛宣怀，作家张爱玲，美国总统赫伯特·胡佛，美国陆军参谋长乔治·卡特莱特·马歇尔，盟军中国战区参谋长约瑟夫·史迪威，苏丹总督查理·乔治·戈登，军阀张学良以及谷瑞玉、赵一荻，近代思想家梁启超，天津市长、烈士张自忠，收藏家、书画家张伯驹等。1949年以后有：总理温家宝、政协主席李瑞环及王光英、王光美等；美国首位华裔女市长陈李琬若。

在包装结构方面，综合、清晰，分解、模糊，各种不同的结构将包装设计的特征更加视觉化、鲜明化。而色彩方面，内包装设计比较注重低纯度自然柔色和高纯度颜色之间的叠合并行。有不少设计师独出心裁，设计出异想天开的互斥色彩，虽然乍看之下非常凌乱，但是却带有独特的风格特征，更容易被消费者所熟知。此外，通过层叠、组合、肌理、透明等设计处理，将包装的不同个性展示出来，让色彩产生明暗有序、变幻的格调，为其增添更多的趣味和意境。

南开区因有南开学校而著名，天津包装设计其中南开中学已115年，南开大学恰好100年，但是南开区的命名却不是因为南开学校。1860年，天津开埠。清朝廷考虑到天津除了城墙无险可守，就在天津城外挖壕筑墙，就此形成了墙子河。从老城西南角到壕墙之间的开阔地（天津土话叫开洼），就被称为“南开洼”，后来因人口逐渐增多，变成了南开。1928年设天津为特别市，现在的南开区属天津特别市第一区和第二区。1937年后分属天津市第一、第二、第六、第九区和天津县。1947年为天津市第十一区。1952年改为第七区。1956年定名南开区。1960年将城厢区的东北角、东南角、鼓楼西并入。1966年改南开区为东方红区，1968年恢复今名。

任何一种商品，在包装设计上都有自己一些规则和特点，有些规则和特点是不能改变的，所以在进行产品包装设计时虽然需要新颖独特，但是这些规则依然需要遵循。

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